Menerima pesanan aneka cake Ulang tahun, Hari Raya, dll, cookies, praline dan lolipop. Hub. 021-99944734, 0812-9247068 email :dewi@trubagroup.com (off.hr), dewi.anwar@gmail.com (holiday).
Wednesday, September 17, 2008
Wedding Cake
Wedding cake 4 tingkat maunya dengan nuansa warna burgundy....udah beli pewarna khusus Wilton yang burgundy..hasilnya seperti ini....
Cake untuk suap2an menjadi satu paket dengan wedding cake
Hari bersejarah bagi setiap manusia, dimana sekarang mereka gak sendiri lagi...ada tanggung jawab yang menanti..
Sesuai dengan thema dan lokasi pemberkatan serta resepsinya, maka Wedding Cakenyapun bernuansa hijau..
Di cover dengan fondan dengan hiasan bunga anggrek hijau dan initial nama sepasang mempelai, berkesan simple dan elegance sesuai permintaan dari mempelai wanita.....
Cake diatas meja penuh bunga2 yang disediakan oleh pihak catering, dikejauhan nampak perbukitan hijau dan sejuk...memang cocok untuk acara outdoor seperti ini....
Sempat aku ambil foto salah satu sisi lokasi acara, dimana semua tenda dan taplak mejanya juga bernuansa hijau..cantik sekali..Selamat ya Win....
Sebagaimana yang telah aku posting sebelumnya, cookies saat ini tidak sekedar makanan ringan yang dihidangkan saat hari raya saja, selain sebagai goodie bag ulang tahun anak, kini marak pula pemberian kukis sebagai suvenir diacara pernikahan dan Anniversay perkawinan
Dengan alasan unik dan lebih bermanfaat karena langsung dapat dinikmati oleh para tamu, maka belakangan ini kukis hias sebagaimana foto diatas mulai menjadi trend di masyarakat Indonesia sebagai suvenir pernikahan. Di luar negeri dari pencarian aku di Internet, kukis hias sebagai suvenir pernikahan juga sudah mewabah disana...mungkin hal ini juga yang mendorong pasangan muda Indonesia untuk mengikuti trend tsb di tanah air.
Selain pernikahan, acara perayaan wedding anniversary juga menggunakan kukis hias sebagai suvenir kepada para tamunya...seperti contoh pesanan ini adalah untuk acara 50th (gold) Anniversary, karenanya warna kukis didominasi kuning yg melambangkan gold, dan inisial nama pasangan yang berbahagia tersebut.
Rush order? hehehe ini ada ceritanya niy, diantara kesibukan aku memenuhi pesanan parcel natal, mendadak ada yang pesan cake untuk lamaran berikut cake ulangtahun. Pesan malam ini buat lusa pagi2 banget.....Mau aku tolak tapi ini tetangga dekat yang pesan...gak tega juga siy....ya udah deh...lembur.....untuk hantarannya aku buat nuansa pink, fav color si calon mempelai wanita....
Sementara untuk cake ulang tahunnya minta black forest, dengan hiasan minimalis.....kebetulan dunk...hihihi tukang kuenya lagi mati ide juga niy...mikirin parcel yang belom selesai.......:(
Pesanan 50Th Anniversary cake yang diadakan di Hotel Kemang, Jakarta Selatan. Ketika menghias ini perasaanku campur aduk,...lho...?! Iya...aku senang melihat ada pasangan yang bisa terus bersama sampai kakek nenek seperti ini....50 tahun bow, lama kan?
Sementara orangtuaku gak bisa mencapai ulangtahun perkawinan ini, bahkan kawin perak sekalipun...hiks...papaku meninggal menjelang 25th ulang tahun perwakinan blio....itu terjadi 24 tahun yang lalu....ya..mamaku sendirian selama itu...hebat ya...gak mau pindah kelain hati... :) duh jadi curhat...
Ide awalnya cake ini mau aku bikin model buku terbuka (untuk cake bagian atasnya), halaman sebelah kiri untuk foto masa kini pasangan tsb, dan disenalah kanan untuk foto perkawinan mereka dulu....berhubung fotonya dikirim udah mepet banget....jadi gak bisa terelaisasi deh....jadilah cake ini dengan hiasan full butter cream dan boneka pengantin yg warnanya gak macthing (krn belinya udah detik2 terakhir), dan aku kasi sprikles warna mas...
Wedding cake ini dipesan oleh teman milisku dari Makasar yang akan menikah di Jakarta, di hotel Mercure. Minta desian yg simple banget, warna putih boleh tambah warna soft pink atau salem.... Cake 4 tingkat ini dihias dengan fondan untuk keseluruhan cake. Bunga2 rosenya pake bunga gum paste....gak bsia dimakan...keras bow...
Untuk cake suap-suapan dan keluarga dibuat terpisah dari butter cream agar mudah dipotong2nya....
Yang ini cake untuk lamaran dari tetanggaku, selain pesan masakan ayam kodok lengkap juga ada cake yg berthema pink roses ini, dan buah2an sebagai pelengkap...Cake ini full butter cream....